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Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen eine Kunst.

In unserer Speisekarte finden Sie wechselnde saisonale Gerichte. Dabei beziehen wir die Zutaten und Gewürze aus der Region. Da bringt schon mal die Nachbarin

den frischen Salat oder der Jäger das Beste vom Wild.

Wochenmittagsgerichte

von 11:30- 13:30

Mittwoch - Freitag

19.2.2025  -  21.2.2025

(keine a la Carté Karte)

Mittagssuppe

€ 3,5

Szegediner Gulasch vom Schwein

Erdäpfel

€ 12,9

Gebackenes Tilapiafilet

Erdäpfelmayonaissesalat

€ 13,5

Süßkartoffelgnocchis

Rucola  I  Parmesan

€ 10,9

A la Carté Karte

Mittwoch - Freitag:  17:30 - 21 Uhr

Samstag: 11:30 - 21 Uhr

Sonntag: 11:30 - 20 Uhr

 

Vorbestellungskarte

(Vorbestellung mind. 2 Tage, Wochenende bis Donnerstag)

BBQ aus dem Smoker

Schwein

Spareribs

pro Person  € 19,5

Pulled Pork

für 2 Personen  € 39,-

Smoked Pork Belly Burnt Ends

für 2 Personen   € 42,-

Rind

Hammer (Stelze)

für 5 Personen    € 125,-

Short Ribs

für 4 Personen  € 98,-

Spare Ribs

für 2 Personen  € 49,-

Brisket

für 4 Personen  € 94,-

Beilagen zu jedem Gericht

Ofenerdäpfel  I  Grillgemüse  I  verschiedene Tips

Coming soon

Steaks auf Vorbestellung

Vorspeisen

Beef Tartare

Essiggemüse / Senfmayonnaise / Baguette

€ 15,9

gebeizte Lachsforelle

Reis / Ingwer / Wasabi

€ 15,9

Buratta

Ochsenherztomate  I  Pesto

€ 14,5

Suppen

Rindsuppe mit Frittaten

€ 5,5

 

Apfel - Selleriecremesuppe mit Croutons

€6,9

Hauptspeisen

Wiener Schnitzel 

Schwein oder Wildschwein

Petersilienerdäpfeln

€ 16,9    € 19,5

Kalbsbutterschnitzel

Erdäpfelpürree

€ 17,9

Geschmorte Ox´nbackerl

Erdäpfel - Specklaberl / Spitzpaprika

€ 21,9

Rosa gebratenes Schweinsfilet

Pilzrahmnudeln

€ 24,9

Gebratene Maishendlbrust

Ofengemüse / Erdäpfel

€ 19,2

Rindsgulasch

Serviettenknödel

€ 15,9

geröstete Schweinsnieren

Speck - Zwiebelsauce  I  Reis

€ 16,8

Gebratenes Bachforellenfilet "Winzerin"

Weintraube / Walnuss / Braune Butter / Petersilienerdäpfel

€ 24,9

Gebratenes Skreifilet

Specklinsen  /  Fenchel

€ 27,9

Bergkäseknödel

Geschmorter Zwiebel / Braune Butter

€ 16,8

Bröselkarfiol "vegan"

Braterdäpfel

€ 16,5

Süßer Abschluss

Marillenpalatschinke

per Stk. € 3,8

Topfenknödel

Zwetschkenröster

€ 8,5

Zweierlei Schokoladenmousse im Glas

Kirschenragout

€ 8,8

Sorbet mit Schaumweinaufguss

€ 6,9

Unser Personal informiert Sie gerne über enthaltene Allergene! 

SCHREIBERHAUS

BY MISTELBAUER

Kontakt

schreiberhaus@bymistelbauer.at

Christian: +43 664 4217 828

Florian: +43 676 4980 029

Stratzinger Str. 1, 3500 Krems/Donau

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Öffnungszeiten

Montag & Dienstag Ruhetag

Mi - Fr: 11 - 14 Uhr  &  17 - 23 Uhr

Sa: 11 - 23 Uhr

So: 10 - 20 Uhr

Küchenzeiten:

Mi - Fr:  11:30 - 13:30  &  17:30 - 21 Uhr

Sa: 11:30 - 21 Uhr

So: 11:30 - 20 Uhr

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